豬肉、竹筍、鹽、油
豬肉清水洗凈后,用料理機打成肉末。
竹筍片用清水浸泡去除澀味后,將竹筍片撈出瀝水。
筍片切成筍丁。
起鍋燒熱,下油。
下肉末翻炒,直到肉末變色。
下筍丁,與肉末一起翻炒。
筍丁肉末炒熟炒香后,下適量鹽起鍋。
起鍋裝盤。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!