木耳炒胡蘿卜片的做法
食無定式，我們中國人做菜又講究色香味俱全，所以做木耳的時候，不妨放些既有營養，顏色又漂亮的食材，這次我放了胡蘿卜和辣椒，搭配起來還是很有食欲的。
工具/材料
木耳、胡蘿卜、辣椒、大蒜、蔥、鹽、生抽
操作方法
-
01
準備好食材。
-
02
將木耳用清水泡發1小時。
-
03
泡發好的木耳洗凈后用手揪成大小均勻的木耳塊。
-
04
胡蘿卜洗凈后去皮切成薄片。
-
05
辣椒洗凈后切成滾刀塊。
-
06
大蔥切成蔥末，大蒜切成片。
-
07
鍋內放入少許油，油溫7成熱時放入蔥末和蒜片爆鍋。
-
08
待爆出香味后放入胡蘿卜片翻炒。
-
09
翻炒至胡蘿卜片軟爛后放入木耳繼續翻炒。
-
10
然后放入1勺生抽調味。
-
11
放入適量鹽繼續翻炒，如果鍋內太干，可以放入少量清水。
-
12
最后放入辣椒塊翻炒2分鐘后就可裝盤享用了。
- End
- 發表于 2017-12-05 00:00
- 閱讀 ( 482 )
- 分類：健康生活
admin
0 篇文章
作家榜 ?
-
xiaonan123
189 文章
-
湯依妹兒
97 文章
-
luogf229
46 文章
-
jy02406749
45 文章
-
小凡
34 文章
-
Daisy萌
32 文章
-
我的QQ3117863681
24 文章
-
華志健
23 文章