番茄水餃湯的做法
番茄酸酸甜甜十分美味，而且富含維生素，多吃對身體有好處。今天小編給大家分享一下番茄水餃湯的做法，希望大家能喜歡。
工具/材料
材料：番茄2個 肉末 洋蔥 小蔥 姜 鹽 糖 雞精 食用油
操作方法
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01
取1-2個西紅柿，將西紅柿去蒂，清洗干凈，切成小塊；
取一小塊姜，將姜去皮，清洗干凈，切成薄片； -
02
取一小塊洋蔥，將洋蔥外膜去掉，切成小塊；
取2-3根小蔥，將小蔥清洗干凈，切成蔥花； -
03
取少量的肉末備用，肉末要偏肥一點的；
將餃子準備好備用，自己現包的水餃或者是速凍水餃都行，依據個人喜好而定； -
04
開火，加入少量的食用油，將肉末下入鍋里，炒出豬油、炒香；將洋蔥下入鍋里，炒香，炒至顏色變白；
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05
將番茄和姜片、適量的糖下入鍋里，翻炒出紅油；加入適量的水，燒開；將湯汁表面的泡沫撈除；
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06
將餃子下入鍋里，快要開的時候，再加入半碗清水；再次快要開的時候，再加入半碗清水；一共重復操作三次；
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07
加入適量的鹽、雞精調味，再撒入蔥花，翻攪均勻，就完成了，這樣做出來的餃子湯真是意想不到的美味！
- End
- 發表于 2017-12-06 00:00
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- 分類：健康生活
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