辣味黃瓜的炒法
黃瓜養顏美容，是任何一個季節都受歡迎的蔬菜。今天小編給大家分享一下辣味黃瓜的炒法，希望大家都能喜歡，味道非常棒哦。
工具/材料
材料：黃瓜 姜 蔥 蒜頭 剁椒醬 蠔油 生抽 鹽 雞精 食用油 白糖
操作方法
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01
取兩根黃瓜，將黃瓜去頭去尾切掉一小段；將黃瓜表面的刺用刀刮掉；將黃瓜清洗干凈，切成小條；
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02
取四分之一的洋蔥，將洋蔥外膜去掉，清洗干凈，切成小塊（片）；
取一小塊姜，將姜削皮，清洗干凈，切成姜片；
取3-4個蒜頭，將蒜頭去膜，清洗干凈，切碎； -
03
開火，加入適量的食用油，待鍋里油溫六七成熱，將洋蔥和姜片入鍋炒香；
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04
舀一湯匙豆瓣醬下入鍋里，翻炒均勻，再下少量的生抽熗鍋；
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05
將黃瓜條下入鍋里，加入一勺白糖，翻炒均勻；
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06
將蒜頭下入鍋里，翻炒均勻；
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07
加入適量的鹽和雞精調味，再翻炒均勻，就完成了，非常簡單、美味！
- End
特別提示
- 發表于 2017-12-06 00:00
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- 分類：健康生活
admin
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