清爽可口的香菇娃娃菜魚丸湯
娃娃菜甘甜可口，用來煮湯，味道非常棒。今天小編給大家分享一道清爽可口的香菇娃娃菜魚丸湯，希望大家能喜歡。
工具/材料
材料：香菇 娃娃菜 魚丸 食用油 鹽 雞精
操作方法
-
01
取適量的魚丸，將魚丸放入盆里，加水解凍；
取一小塊姜，將姜去皮，清洗干凈，切成薄片； -
02
將娃娃菜清洗干凈，切成4-6cm左右的段；
取2-3個鮮香菇，將香菇清洗干凈，切成碎塊； -
03
開火，加入適量的食用油，待油溫升高到八成熱，將香菇丁下入鍋里，炒香；
-
04
將姜片下入鍋里，翻炒幾下，加入適量的水，燒開；
-
05
將魚丸洗干凈，下入鍋里；煮開后，將湯汁表面的臟泡沫撈出；
魚丸要煮至浮到表面； -
06
將娃娃菜下入鍋里，翻攪均勻；
-
07
湯汁再次煮開后，加入適量的鹽和雞精調味，清爽可口的湯就完成了。
- End
特別提示
- 發表于 2017-12-04 00:00
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- 分類：健康生活
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