地瓜蒸熟后去皮,然后壓當作泥。
插手糯米粉揉當作面團,分當作巨細平均的劑子,將劑子搓當作圓球。
將圓球壓當作面皮后,插手黑洋酥,搓當作丸子后裹上芝麻。
也可以插手咸蛋黃做當作丸子。
熱鍋起油,油溫六當作熱的時辰放入丸子油炸,要不斷的攪動來讓丸子受熱平均。
炸至金黃的時辰撈出來濾油即可。
0 篇文章
如果覺得我的文章對您有用,請隨意打賞。你的支持將鼓勵我繼續創作!