3種蔬果色拉的做法
黃芥末豆腳色拉
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01
取一頭大蒜，用錫紙包好。放進烤箱，230度烤20分鐘。
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02
煮一鍋滾水，將豆角下鍋，焯水后撈出，放入冰水。
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03
取適量杏仁碎放在平底鍋烘脆。
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04
將烤好的大蒜切去底部，將蒜心擠入碗中。
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05
接著將黃芥末，蜂蜜，蘋果醋，檸檬汁，鹽巴插手碗中。
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06
將冰好的豆角撈出，倒入醬汁拌勻。撒上杏仁碎即可。
- End
番茄羅勒沙拉
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01
將水牛芝士切片，鋪在盤子上。
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02
將櫻桃番茄切半，鋪在芝士上，加鹽巴和黑胡椒調味。
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03
撒上羅勒葉，倒一點橄欖油即可。
- End
瓜瓜色拉
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01
西瓜，蜜瓜，黃花切小塊待用。
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02
將薄荷葉切碎，放入碗中。
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03
將蜂蜜，檸檬汁，鹽，黑胡椒攪拌平均，做當作醬汁。
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04
在色拉碗中把瓜塊與醬汁拌勻。
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05
再點綴幾片薄荷葉即可。
- End
- 發表于 2019-08-28 00:03
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- 分類：健康生活
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