怎么做芥藍兩吃
姜汁芥藍
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01
起首把姜塊去皮后磨當作蓉，然后用紗布裹住擠出姜汁。
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02
之后把炒鍋燒熱，小火下入豬油化開，下芥藍桿烈火翻炒一會，再放芥藍葉翻炒。
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03
然后依次加白酒、姜汁、糖、鹽，翻炒平均之后就可以出鍋了。
- End
白灼芥藍
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01
先在滾水中加一勺鹽，放入芥藍桿汆燙至熟，之后撈出過冷水。
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02
之后熱鍋起油，小火加糖，接著放入生抽、蠔油炒勻，再倒入一點汆燙芥藍的水煮沸。
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03
大火燒至濃稠，澆在芥藍上，之后淋一勺滾油就可以了
- End
- 發表于 2019-08-22 00:04
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- 分類：健康生活
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