怎么做毛血旺
操作方式
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01
起首起油鍋，下入姜末，蒜末，辣椒面，再倒入暖鍋底料。
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02
炒化今后，插手高湯，燒至沸騰之后濾出渣。
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03
之后下鱔魚煮一兩分鐘，再下入午餐肉、魷魚、血旺、黃喉、金針菇，燒開之后嘗一下味道。
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04
最后插手毛肚，出鍋之前插手水淀粉勾芡，就可以關火了。
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05
接著倒入墊好豆芽和切薄片的萵筍盆中。
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06
最后取炒鍋起滾油，下干辣椒和花椒嗆出味，淋在毛血旺上，就可以動筷子了。
- End
出格提醒
2、分歧的暖鍋底料咸度分歧，要按照咸度的分歧決議鹽量。
3、毛血旺的血旺可以選擇鴨血。
- 發表于 2019-08-22 00:04
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- 分類：健康生活
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